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中部綜合新聞

2024阿里山春季優良茶競賽頒獎與展售促銷

by | 6 月/ 1 日/2024

特派員 蔡文隆

阿里山春茶競賽成績揭曉。今(1)日,由阿里山農會及阿里山茶葉生產合作社共同舉辦的春茶競賽成績正式公布,分別於:阿管處前廣場及仁義湖岸大酒店會議室頒獎,嘉義縣縣長翁章梁及立法委員陳冠廷親自出席,並邀請民眾一起品嘗阿里山的高品質春茶。 

    阿里山鄉農會總幹事安勝豊指出,今年春茶參賽點數共459點,烏龍組360點,金萱組99點,烏龍組特等獎外觀勻整、水色蜜綠明亮、二沖濃稠感佳;金萱組冠軍獎葉底肥厚富彈性、茶湯帶蔗糖甜感、清醇濃稠。

阿里山茶葉生產合作社理事主席蔡惠櫻表示,今年共有170點參賽,烏龍組參賽點數103點,新品種組為67點,且新品種組茶葉整體品質較去年佳,外觀墨綠緊結,茶湯滋味清醇;烏龍組特等外觀勻整墨綠、香氣帶甜郁花香,滋味甜滑。

安勝豊及蔡惠櫻共同指出,日前傳出越南茶混充台灣茶參賽之狀況,目前參賽機制嚴格杜絕境外茶,為了替消費者把關比賽茶葉品質,要求茶農實名制繳交可溯源茶葉,也進行農藥殘留和產地鑑別抽檢,確保茶產地均為台灣,也確認農藥殘留符合衛生機關標準,讓所有消費者都能安心選購。

翁章梁說,要做出一杯好茶實屬不易,師傅製茶時就像在創作藝術品,所有細節都會影響成果,恭喜所有獲獎茶農,這份榮耀得來不易。

翁章梁也說,「阿里山高山茶」這塊招牌培育了近50年,由所有茶農共同努力打拼而成,因此,大家一定要愛惜阿里山高山茶的好口碑,繼續努力製茶,讓更多民眾品味阿里山茶的滋味。

2024阿里山春茶競賽結果如下:
阿里山農會烏龍組特等獎:李少夫
阿里山農會金萱組冠軍獎:王俊傑
阿里山茶葉生產合作社烏龍組特等獎:黃名江
阿里山茶葉生產合作社新品種組特等獎:侯姿妃

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